提到百香果大家可能不由自主的口舌生津，牙酸得直闭眼睛，其实不然，真正优质的百香果是香甜中带有微酸，伴有若有若无的香气，沁人心脾。说起百香果中的顶配，那黄金百香果-钦蜜9号必须榜上有名，不加蜂蜜就是甜蜜的味道，九甜一酸的口感，让人尝过一次就欲罢不能。

钦蜜9号是百香果界的新品种，2019年横空出世，仅三年时间就成了黄金百香果的“天花板”。随便一测，甜度就能达到18度，约是紫色百香果的5倍。

百香果的果期相当长，再加上保鲜技术以及大棚种植的条件，整年都可以吃到。而8-10月份是最佳的品尝期，这时候的口感和甜度比其他时间要更好。

目前金华水果批发市场内百香果以黄金百香果为主，24头的每箱价格在45-55之间。散装黄金百香果价格在15元/斤左右，紫色百香果价格会比黄金百香果略低一点。   

百香果主要栽培于广西、广东、海南、贵州等，最适合生长的温度为20--35度。独特的喀斯特地貌，昼夜温差有10°左右。白天，钦蜜9号可以进行充分的光合作用，制造出大量的淀粉、糖类等物质。一到夜间，气温下降，呼吸作用减弱，减少了养分的消耗，果实能够积累大量的营养物质。如果您喜欢吃百香果，但又怕酸？那甜蜜的黄金百香果您一定喜欢，挖着吃，吸着吃，泡着吃，就连怕酸小朋友都吃得停不下来。